VERMENTINO

Sole, vento e mare caratterizzano la vigna di ponente dove viene coltivato il vermentino, capace di sintetizzare quei caratteri e trasmetterli al vino.
La vinificazione in bianco è semplice e diretta ed estrae il profilo più puro delle uve. Il colore paglierino con tenui riflessi verdognoli annuncia profumi finemente floreali, fruttati e sfumati da un sottofondo vegetale. Il vino è fragrante, delicato, con un’acidità sapida che conferisce freschezza e piacevolezza alla beva. Fine bocca, ammandorlato e dissetante, capace di sortire un effetto balsamico d’impronta marina.